房县新闻网讯 通讯员 陈凤琴 报道：春节临近，黄酒销售进入旺季。为保障旺季市场黄酒品质，守护地方特色产业招牌，县公共检验检测中心扎实开展“公益检测进基层惠民生”服务活动，组织技术人员主动上门，将检测服务送至酿酒户家门口。
近日县公检中心派出2名业务骨干深入城关镇三海村，为当地酿酒户提供现场收样、技术答疑与服务指导。活动中，工作人员不仅详细解答了酿酒过程中遇到的技术难题，还普及了黄酒生产工艺与质量控制要点，当天即接收群众送检样品44份。针对三海黄酒小镇的发展特色，公检中心创新服务模式，计划为酿酒户、作坊及相关企业建立“一户一档”检测档案，实现质量跟踪与精准服务。截至目前，该活动已累计收到酿酒户送检样本70份。面对检测需求集中、时间紧迫的情况，中心检测人员正加班加点开展检验工作，严格把控黄酒的酒精度、糖度、酸度及卫生指标等项目，全力确保每一份检测结果的准确性与时效性，为黄酒上市销售筑牢质量安全防线。
