房县新闻网讯 通讯员 孟德生 报道：在乡村振兴战略深入推进的当下，一则返乡创业故事正在鄂西北深山中悄然书写。湖北漳兰河农业科技发展有限公司创始人鄢丽，在50岁之际毅然告别世界500强企业的稳定工作，回到家乡房县中坝乡，以一份“没苦硬吃”的执念，将乡愁酿成酒，更酿出了乡亲们的致富路。
从北京到深山：一场人生新选择
鄢丽毕业于中南财经政法大学会计学专业，曾在北京世界500强企业从事资金管理长达18年，有房有车，生活安稳。2020年，年满50岁的她决定返乡创业。“我想让这杯深山佳酿走出大山。”她坦言，离职时“哭得稀里哗啦”，但对人生边界的探索欲最终战胜了不舍。
深山建厂：从修路架桥到“国家队”技术背书
酒厂坐落于海拔1100米的森林深处，与中国食品发酵工业研究院深度合作，建厂初期，没有路、没有电、没有通信讯号，鄢丽干得最多的不是酿酒，而是修路、拉电、架基站。
技术层面，全中国国家级白酒评委仅有400余人，而漳兰河酒厂拥有2位，这一配置在湖北乃至全国都属罕见。管理上，酒厂全面推行ERP系统，从原料进厂到白酒入库实现全流程数据化、远程监控。
匠心铸酒：清酱香型创新突破
2024年11月，酒厂推出“清酱香型”方琮瓶系列白酒，采用多曲融合工艺和青石板窖池发酵，成为行业首创的清酱融合典范。2025年，漳兰河参加第四届“中食杯”发酵食品创新大赛，评委评价其“既有清香型的清雅纯净，又有酱香型的醇厚细腻”，最终夺得大赛大金奖。
产业带动：从一个人到一方人
酒厂积极探索“乡村就业工厂”模式，带动30多名村民实现家门口就业。员工感慨：“现在每个月至少收入4000元，年底还有奖金，厂里还给交社保医保，既能赚钱又能顾家。”
如今，以漳兰河酒业为核心，中坝乡已建成百余户规范化酒坊，年产大曲酒超数百万斤，产值超一亿元。鄢丽还着手建设白酒微生物资源库，推动房县申报“清酱香型”白酒原产地，申请地理保护标志；并在方琮瓶系列基础上，推出43度和53度的云系列和松系列，给消费者更多的选择，以满足市场多样化的需求。
从世界500强到深山酒坊，从北京白领到乡村“新农人”，鄢丽用50岁后的选择，将一抹乡愁酿成乡亲们的致富路，为乡村振兴注入了醇厚力量。
