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姚坪小学开展膳食家委监督活动 筑牢校园食品安全防线

房县新闻网讯 通讯员 黄金龙 何立瑞 报道:4月24日,姚坪小学开展膳食监督家长委员会活动。

本次活动以电子秤入库校验、进货查验全过程监督为核心主题。活动中,学校先组织家委召开专题工作会议,汇报食堂日常膳食管理、食品安全管控等工作,收集家长意见建议。随后家长代表佩戴防护用品进入食堂,全程监督电子秤检定校验、台账登记、封存管理工作,核验称重设备精准合规。同时全面督查食材索证索票、品质查验、称重入库、仓储管理全流程,仔细查阅各类食品安全台账。

此次活动畅通家校监督渠道,强化源头食材管控,压实食品安全主体责任,完善家校共管机制,切实守护全校学生舌尖上的饮食安全。

(责任编辑:宋钱)

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