房县新闻网讯 记者 刘晶晶报道：近日，在第33届中国食品博览会暨第三届湖北食品产业链博览会和第五届全国食品流通骨干企业大会暨采购对接会上，我县湖北堆金食品有限公司荣获第五届“全国食品流通骨干企业”称号。
湖北堆金食品有限公司位于我县东城工业园区，占地面积约40亩，总投资3000余万元，集生猪养殖、屠宰加工、销售配送、冷冻、冷藏、保鲜为一体。厂里引进了国际先进的自动化屠宰生产线、智能化机器人劈半系统及高标准环保处理设施。今年8月，公司通过了国家生猪屠宰质量管理GMP达标验收，标准化、智能化生猪屠宰生产线已投用。目前年屠宰能力可达15万头，预计年产值可达8亿元。
湖北堆金食品有限公司总经理徐进告诉记者，“我们企业最早是房县军店镇的生猪屠宰厂。我从20岁开始接触这个行业，三十多年了就是想把‘猪的事业’做深做透，一步步拓展到今天的养殖、加工、销售，建成了现在这条完整的产业链。”
其主打的房县黑猪，采用传统生态放养，生长周期长，以玉米、青草等天然食料喂养，肉质紧实，风味浓郁，受到消费者青睐。
正在店里购买的顾客袁女士表示，经常在他们家里买肉，堆金山的肉好吃，没有腥味。
为了把产品送到消费者手中，公司在房县和十堰城区开了多家门店，设立了商超专柜，配备了十辆配送车，把鲜肉产品送到学校、机关食堂和市民家里。因为品质好，产品很受欢迎。
“获得第五届全国食品流通骨干企业这个称号，是对我们过去努力的肯定，但更多的是沉甸甸的责任。”徐进表示，“这不仅要求我们要把自己的企业做好，更要在规范行业、带动地方产业等方面发挥更大的作用。我们的目标很明确，让百姓吃上放心肉，同时带动我们的养殖户增收致富。”
公司还注重创新，通过招聘技术人才、研发腊肉熟食等深加工产品，提升附加值。通过“公司+农户”模式，带动当地农户共同发展，在乡村振兴中发挥了积极作用。
“下一步，我们将继续扩大规模，带动更多的养殖户，还要在精深加工和品牌推广上发力，希望真正地担当起骨干企业带动地方产业发展的责任。”徐进这样说道。
