房县新闻网讯 通讯员 杨晓霞 何良新 报道：为进一步规范校园餐管理，维护幼儿“舌尖上的安全”，11月7日，白鹤镇中心幼儿园开展了一场实打实的“校园餐”专项调研活动，邀请县镇“两代表一委员”参与调研。

调研现场，幼儿园后勤负责人带领代表们参观幼儿园食堂，实地查看数字化管理平台、烹饪环境、库存管理、操作人员的操作规范、食品留样及记录，责任制度是否合理，全方位“检阅”校园餐管理。

该园园长详细汇报了校园餐专项整治的举措：严格审核食材采购、定期开展后勤人员的专项培训、“日管控、周排查、月调度”的严格落实，让“放心餐”落到实处，有据可查。

参会人员围绕营养均衡、健康卫生、口味适配、社会反响等方面畅所欲言，积极为做好幼儿饮食建言献策，既肯定了幼儿园现有工作，也为幼儿园提升餐品质量指明了方向。

（责任编辑：黄婷婷)