房县新闻网讯 通讯员 杜德全 任姗姗 报道：为持续提升校园餐饮服务质量，并守护学生“舌尖上的安全”。11月6日，县实验中学举行暨膳食监督家长委员会活动，通过专题会议和实地检查的方式，让家长们零距离、全方位地体验学生的膳食生活，开启了一场家校联动的“透明”膳食监督行动。
座谈会中，学校后勤管理部门负责人首先向与会家委会代表详细汇报了本学期学校对校外供餐企业的日常监督管理情况。家长代表们就学生餐品的口味、温度、分量以及日常收集到的家长建议与学校方面进行了热烈而深入的交流。既对菜品的丰富性和食材的新鲜度给予了肯定，也就菜品的多样化、时令性调整等提出了中肯的建议，校方一一记录并予以回应，承诺将合理的建议纳入后续督促供餐企业的改进计划中。
会后，在校领导和家委会主任的带领下，膳食监督家委会成员一行前往校外餐饮服务企业进行全方位、零距离的检查。检查组深入企业后厨，先后查看了粗加工间、切配间、烹饪间、洗消间及仓库等关键区域。家长们对食材的新鲜度、储存条件、食品留样、餐具消毒流程以及从业人员的健康证明和操作规范进行了细致询问与检查。中教（湖北）餐饮管理有限公司企业负责人全程陪同，并就家长关心的各类问题进行了现场解答。
此次检查活动，不仅增强了家校之间的沟通与互信，更将膳食监督从“纸上谈兵”落到了“眼见为实”。家委会代表们纷纷表示，通过亲身实地考察，对孩子们在校用餐的安全与质量有了更直观、更深入的了解，心中的顾虑大大减轻，对学校的膳食管理工作也有了更多的理解与支持。
县实验中学相关负责人表示，校园食品安全是学校工作的重中之重，家校共治是提升管理水平的有效途径。学校将以此类活动为契机，建立常态化、透明化的家校膳食监督机制，携手家长共同筑牢校园食品安全的坚固防线，为学生的健康成长保驾护航。
