房县新闻网讯 通讯员 付迪 报道：近日，大木厂镇中心幼儿园迎来一场特殊的“陪餐之旅”。县人大代表、县党代表及政协委员和家长委员会代表一同走进校园食堂，以“食客”身份体验幼儿餐食，用实际行动为孩子们的饮食安全与营养健康保驾护航。
活动中，代表们完成规范洗手消毒后，实地参观了食堂食材储存区、加工操作间、消毒保洁区等关键区域，仔细核查食材采购记录、餐具消毒流程、食品留样台账等资料，详细询问食材来源、烹饪标准及营养搭配原则，对餐食制作各环节的细节逐一问询记录。
午餐时间，代表们端起餐盘，与孩子们同坐一桌，品尝了软烂适中、营养均衡的幼儿餐，色香味俱全的餐食赢得一致认可。用餐时，她们亲切与孩子们交流，询问饮食喜好，细心观察进食情况，现场氛围温馨融洽。
“幼儿餐食既要安全卫生，更要营养适口。”县人大代表表示，通过实地查看和品尝，感受到幼儿园对食品安全与营养搭配的用心，希望持续坚守底线，让孩子们吃得放心、长得健康。县党代表强调，食品安全是幼儿园工作核心，此次陪餐看到了规范的食堂管理和老师的细心呵护，倍感安心。政协委员建议，加强家园沟通，及时反馈饮食情况，共同优化餐食方案。
家长委员会代表们表示，此次陪餐搭建了透明监督桥梁，让家长清晰了解孩子在园饮食状况，进一步增强了对幼儿园工作的信任。
此次“两代表一委员+家长委员会”陪餐活动，是幼儿园主动接受社会监督、畅通家园沟通渠道的重要举措。幼儿园负责人表示，将认真梳理收集到的意见建议，持续完善食堂管理和餐食供应，以更严标准、更细服务守护每一位幼儿的饮食安全与健康成长，让家长放心、社会满意。
