房县新闻网讯 通讯员 戢春龙 报道：10月31日，房县思源实验学校召开膳食监督家长委员会座谈会，共话学生饮食管理，为校园食品安全“把脉护航”。
座谈会上，学校总务主任就前期食堂运行情况及财务收支情况进行详细工作汇报。重点介绍了食材采购的“溯源管理”流程、后厨操作的“透明化”标准及每日餐食的“营养搭配”原则，以数据化形式公开了食材采购成本、人工成本等明细，确保食堂财务收支公开、透明，主动接受家长监督。
家长代表们围绕学生餐食口味、分量、种类搭配及食品安全细节等方面积极发言，提出了多项建设性意见与建议。随后，签订了《膳食监督履职承诺书》明确了家长代表的监督职责、工作纪律及沟通反馈机制。
该校表示，学校要严把“食材安全关”，进一步优化采购流程，确保食材品质。提升“餐食质量关”，根据学生成长需求与季节变化，丰富餐食种类，改善餐食口味。畅通“家校沟通关”，定期组织家长开放日、膳食座谈会等活动，让家长深度参与食堂管理，共同打造让学生满意、家长放心的校园食堂。
此次座谈会的召开，不仅拉近了学校与家长的距离，更构建了家校协同监督的良好格局。房县思源实验学校将以此次会议为契机，认真梳理家长意见，落实改进措施，不断提升食堂管理水平，为学生健康成长提供坚实的膳食保障。
