房县新闻网讯 近年来,白鹤镇通过科学管理和技术升级,成功实现了春、夏、秋三季茶叶的高效采收,不仅提升了茶叶产量与品质,更带动了当地茶农增收,助力乡村振兴。

5月18日,在白鹤镇房县诗经智慧茶业有限公司加工车间,工人正忙着制作红茶。早上采摘的鲜叶,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、提香等多道工序,形成了具有独特香气和口感的红茶产品。这款红茶口感饱满醇厚,入口温润顺滑,饮后回甘持久。
“我们主要看重房县茶青的品质,由我们提供红茶加工技术。现在每天红茶生产量有1000多斤,现在的订单是源源不断,客户也是让我们加大马力生产,在市场上是很畅销。”福鼎市恒茗茶业有限公司经理张高级说。
2022年以来,房县诗经智慧茶业有限公司通过技术革新、优化工艺,将夏秋茶成功转化为中端茶品和深加工原料,显著提高了茶叶资源利用率。目前,夏秋茶采摘已全面展开,预计产量将占全年总产量的60%。
“福建茶青收购企业已入驻我公司,采取现金收购的方式对我县所有符合标准的鲜叶,以质论价应收尽收,消除卖茶难的顾虑,推动了茶产业转型升级,带动更多茶农增收致富。”房县诗经智慧茶业有限公司经理姚彬介绍说。
一审:宋娥
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