房县新闻网讯 通讯员 谢鸽 曹健 报道：初夏时节，军店镇中村的田野里一片生机盎然。农户正忙着在田间插种红薯苗，一株株嫩绿的秧苗整齐地排列在垄上，预示着又一个丰收的希望。今年，刘大伯在自家8.7亩耕地上种植红薯，并首次采用喷灌管道系统，让传统农业焕发新的活力。
走进红薯地，一条条黑色的喷灌管道沿着田垄铺设，轻轻拧开阀门，细密的水雾便均匀地洒向每一株红薯苗。“以前种红薯全靠挑水浇地，费时费力，现在有了喷灌设备，浇水施肥方便多了，还能节省不少水。”刘大伯笑着说道。在镇农技人员的指导下，他采用了科学的种植方法，从选苗、整地到水肥管理都严格按照标准操作，确保红薯的品质和产量。
红薯全身都是宝，种植效益十分可观。刘大伯介绍，红薯叶和红薯藤是上好的猪饲料，每天采摘几十斤喂养家里的几头猪，既节省了饲料成本，又让猪长得更健康。等到红薯收获后，除了部分直接销售外，他还将红薯加工成红薯粉。由于采用传统手工制作，红薯粉口感细腻，深受周边市场欢迎，常常供不应求。“去年做的几百斤红薯粉，还没到年底就卖完了，今年打算多做一些。”刘大伯信心满满地说。
军店镇中村土壤肥沃，气候适宜，历来有种植红薯的传统。近年来，军店镇以红薯产业为抓手，通过推广节水灌溉技术、组织农技培训、完善产业链条等措施，推动传统农业向现代化转型升级，让小小的红薯成为带动群众增收的“金疙瘩”。目前，全镇红薯种植面积已突破2000亩，形成了“种植+加工+销售”的完整产业链。
下一步，军店镇将持续擦亮“全国农业产业强镇”名片，做好“土特产”文章，做强红薯粉特色产业，借助电商平台、网络直播等手段，畅通农产品线上、线下营销渠道，严格质量监管，让红薯粉等一批名优品牌走向市场、走进千家万户。
