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小手磨豆香·童趣满工坊——豆腐工坊研学记

小手磨豆香

童趣满工坊




     清晨的阳光洒在青石板路上,街巷里飘出阵阵豆香。西关印象"豆腐工坊"迎来了一群可爱的小工匠和他们的家长。孩子们齐聚一堂,共同体验传统豆腐制作的乐趣。




     从磨豆、滤浆到点卤、成型,孩子们在亲手实践中感受非遗文化的魅力,收获了一段充满豆香的温馨时光。








豆腐工坊研学记

豆香初体验


     活动伊始,工坊师傅用生动有趣的故事,向孩子们讲述了豆腐的千年历史。小朋友们睁大眼睛,迫不及待地想动手尝试。


亲子协作 快乐磨豆


      孩子们轮流推动传统石磨,看着黄豆慢慢变成乳白的豆浆。随后在师傅的带领下,纷纷动手参与包袱过滤,眼神里充满好奇。


神奇的点卤时刻

     当师傅将卤水缓缓倒入煮好的豆浆中,孩子们屏住呼吸,慢慢凑近观察,见证液体凝固成豆花的奇妙过程。



压制成型 收获成果

     孩子们小心翼翼地将豆花倒入模具,轻轻压实。等待脱模时,每个孩子都充满期待。当孩子们打开模具,看着自己亲手制作的豆腐,脸上洋溢着自豪的笑容。

在这场充满豆香的研学之旅中,孩子们不仅学会了豆腐的制作工艺,更体会到了传统匠人的智慧和辛劳。一粒黄豆的蜕变,让孩子们懂得了食物的珍贵,也种下了文化传承的种子。

在西关印象的老街深处,青砖灰瓦的豆腐工坊里,有这样一群小工匠——他们的指尖沾着豆香,眼睛里闪着对传统文化的好奇,品尝着自己的劳动成果。


     西关印象用一座工坊证明:非遗传承从来不是博物馆里的标本,而是可以触摸、品尝、带回家的鲜活记忆。

西关印象豆腐工坊以"传承非遗文化,体验匠人精神"为宗旨,通过沉浸式的豆腐制作体验,让孩子们在动手实践中感受传统工艺的魅力,领悟"一粥一饭当思来之不易"的深刻道理。


 西关印象景区作为“十堰市中小学生研学旅行基地”,其独特的教育价值和深厚的文化底蕴得到了社会各界的广泛认可与好评。

 西关印象将持续推出更多非遗体验活动,欢迎大小朋友前来体验,让我们一起触摸历史,感受传统文化的温度!  



(责任编辑:黎娟)

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