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【创业在房县】00后青年任自浩:意式披萨“烤”出创业甜滋味

房县新闻网讯 记者 曹其琪 通讯员 杨璇 报道:当同龄人纷纷涌向繁华都市追寻高薪职业时,青峰镇00后青年任自浩逆向而行,带着创业梦想返回家乡,以意式披萨的麦香为媒,推动都市潮流与乡土脉动共融新生。

2023年珠江畔的盛夏,任自浩带着自研的创意披萨,每晚准时点亮广州的霓虹夜市,用面团与芝士重构都市生存法则。

“一开始我们是在广州上班,然后结识了我的妻子,我们在广州进行了一个摆摊的创业初尝试,这段经历让我们觉得我们比较适合创业。”尊宝比萨店主任自浩说。

返乡创业的念头,萌生在2024年春节。当时,任自浩回家过年,目睹家乡的发展变化,城市更漂亮了,居住环境更好了,商业配套也很成熟,可是县城却没有一家像样的披萨店。他意识到,这是一个商机。

“经过我和妻子对市场的一些调查,我们发现,房县人对披萨这个品类有比较高的热情和接受度。”任自浩介绍。

说干就干,任自浩开始了他的创业之旅。他先到厦门知名披萨店打工学习,从最基础的面团制作、酱料调配,到披萨的烤制技巧,每一个环节都认真钻研。经过一个月的魔鬼训练,他熟练掌握了传统意式披萨的烘焙制作技术。

学成归来,任自浩立即着手筹备创业计划。经过市场调研和实地走访,他租下南街的一处临街店面,尊宝比萨正式开业。这里毗邻大型商超和学校,人流量大,有稳定的学生消费群体和家庭采购客流。

开业初期,任自浩经历了意料之外的冷清期,生意并没有那么顺利。他积极开展各种营销活动。在实体端,邀请顾客免费品尝披萨,向顾客介绍披萨的营养价值、演示披萨的制作流程;在线上端,利用抖音、微信朋友圈等社交媒体发布美食图片和视频,吸引线下潜在的消费者。

因为口味正宗、食材新鲜、价格实惠,借助精准的营销手段,通过“线上+线下”的销售方式,店里的生意逐渐有了起色。越来越多的人开始走进尊宝披萨,品尝美味的披萨,感受这个00后年轻人的创业热情。

“开业半年来,“我们每天营业额始终能保持在4000元左右,然遇到节假日,营业额基本可以翻一番,达到8000左右。”尊宝比萨店主任自浩说道。

从城市到乡村,从求学到创业,任自浩用自己的行动诠释了00后的责任与担当。他的创业经历告诉我们,只要有梦想、有勇气、有行动,无论在哪里都能绽放出属于自己的光芒。相信在未来的日子里,尊宝披萨的生意会越来越好,任自浩也将在回乡创业的道路上书写更为精彩的篇章。


(责任编辑:曹其琪)

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