房县新闻网讯 通讯员 徐成华 杨善龙 报道：“民以食为天，食以安为先”，合理均衡的膳食是学生健康成长的前提。为不断提高学生膳食质量，进一步加强学校膳食管理，及时了解家长对学校膳食的意见和建议，更好地促进家校合作共育，27日，白鹤镇学校2024年12月膳食委员工作会议召开，这是该校本学期第二次召开膳食委员工作会议。
会议首先介绍了学校后勤工作基本情况，然后向委员们汇报了2024年秋学校食品采购食用情况、食品安全管理情况、9---11月师生伙食成本核算情况以及省市县对学校后勤工作专项治理情况，重点向大家介绍了学校正在实施的数字食堂建设情况。
在后勤管理工作讨论环节中，教师代表（学校兼职营养师）向委员们介绍了食材验收与管理、食品营养搭配与烹饪、学生偏食情况的引导与纠正、食堂安全与卫生管理等情况。家长代表的发言，对学校的明厨亮灶和食堂食品卫生安全给予了高度认可与赞扬，感谢学校一直以来对后勤工作的辛勤付出，并提出了合理化的建议。交流结束后学校对各位委员提出的建议和意见做了详尽的解释说明，让家长明白、放心！
下一步，白鹤学校将对家长提出的宝贵意见和建议进行梳理跟进，促进学生全面、健康、和谐地成长。相信在膳食管理委员会的监督和管理下，学校食堂将不断提高服务质量，为师生提供更加优质的饮食服务，为学校的教育教学工作提供有力的保障。
