房县新闻网讯 通讯员 吴传香 报道：10月30日，房县军店镇月明小学饭堂迎来了一群特殊的“食客”：30余名学生家长代表受邀走进校园食堂，亲身体验孩子们的日常餐饮生活以及食堂的精细化管理运作。这是学校正在举行的“食堂开放日”活动。
活动当天，家长们在后勤管理员及各班主任的带领下，深入餐厅内部，实地参观了厨房各功能室布局、卫生环境、食品加工流程、设施设备、食品留样以及餐具消毒等情况。并结合所见所闻，对学校的饭菜质量、卫生条件和服务态度等进行客观评价。
在“眼见为实”之后，家长们更是“品尝为据”。随后，他们来到餐桌前与学生同坐一张桌，同吃一锅饭。不管是新品“玉丝金缕炒”还是老特色排骨冬瓜汤，都让家长们连连称赞。用餐同时，家长们以身作则，积极践行“光盘行动”，引导学生科学饮食，珍惜粮食，并养成良好的饮食和卫生习惯。最后，活动在校领导与家长们真诚的座谈交流中圆满落幕。
“陪餐不是简简单单地吃顿饭，而是一种‘监督’，是给家长一份‘安心’，给孩子一份‘健康’。”该校负责人任品表示。今后，学校将以更高标准、更严要求持续推进食堂管理工作，坚决守护好师生“舌尖上的安全”。
