房县新闻网讯 通讯员 宋林 柯贤钰 报道：为加强学校食品安全的规范化管理，确保学生在校期间就餐的食品安全，10月8日，门古寺镇河兴小学召开了后勤安保人员专题培训会。
总务主任从食品安全操作要求、食品加工关键环节的操作规范以及发生食品安全事故后应采取的基本措施三方面进行了重点讲解。安保主任就安保人员门前三包、24小时值班、人防、物防、技防等做了详细的要求。会议强调，具体细节上不能马虎大意，严把食品质量关；卫生条件不合格的，必须马上整改，对于不能确定的，先请示后操作；入库管理人员，要严格把好原料的入库验收及存放，进一步树立平安意识；严格食品留样制度，做到“专人”管理，消除一切安全隐患；安保人员要熟练使用消防器材，认真做好门前“三包”工作。
通过此次培训，进一步增强了后勤安保人员的安全意识，强化了学校安全管理工作，为建设平安校园打下了坚实的基础。
