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房县教育局专项督查学校食品安全和膳食经费管理突出问题

房县新闻网讯 通讯员 张括 报道:7月25日,房县教育局督查组就学校食品安全和膳食经费管理突出问题对尹吉甫镇、沙河乡、万峪河乡和军店镇的9所学校进行专项督查,强调要以更加严肃的态度、严密的举措、严实的作风推动此项工作落地见效。

督查组一行在学校食堂就师生食品安全、就餐管理工作开展实地调研走访,认真听取了食堂日常运营管理和服务师生的情况汇报,实地察看了厨房操作间、食材储存室、清洗消毒等区域,仔细询问了饭菜价格、食材采购渠道、食品加工流程、卫生管理措施以及假期存留食品处理等环节。

督查组强调,校园食品安全和膳食经费管理是一项重要的民生工程,事关师生健康、千家万户,全县各级各类学校要落实主体责任,强化全流程监管意识,进一步提升从业人员管理能力,提高整体管理水平;要聚焦食品安全、膳食补助、资金安全等群众关心关注的突出问题,深刻检视、举一反三,高标准强化问题的整改落实,以高度的责任感、紧迫感,坚决纠治群众身边的不正之风;要优化管理制度,加强对食材招标采购、出入库管理、财务管理等方面的指导,确保食堂管理进一步规范化、程序化,实现服务质效再提升;要坚持以学生为中心理念,确保排查的问题能在规定的时限内见底清零,从源头上保障食品安全,让师生满意、家长放心。

(责任编辑:黄婷婷)

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