房县新闻网讯 通讯员 田丽 报道：近日，城关镇中心学校组织部分中小学校长、公办幼儿园园长及部分分管人员召开校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作督办会。
会议指出各学校要切实担当作为，强化食品安全管理全过程监督，加强食品安全排查整治，完善食堂管理相关制度，以校（园）长为组长、食堂工作人员、班主任为组员的食品安全领导小组，明确各岗位的工作职责，细化工作环节，严守食品安全防线，确保学生饮食安全。
会议要求各分管人员要认真研读文件，严格落实“明厨亮灶”“日管控、周排查、月调度”等相关制度，认真检查原料的索证索票、进货查验、食品加工过程，发现问题要迅速整改；严格落实食品安全制度，确保从食品采购、储存、加工到供应的每一个环节要符合规范；强调了财务人员要进一步加强膳食经费管理，建立健全学校食堂财务公开、透明，定期公开食堂账目，规范财物收支，严禁违规操作，推动学校食堂规范管理。
会议强调食品安全和膳食经费管理是学校工作的重中之重，要常抓不懈、警钟长鸣，为城关镇中小学生及幼儿的健康成长提供安全保障。
