房县新闻网讯 通讯员 向田甜 胡佳鑫  报道： 为进一步加强学校食堂的卫生管理，确保师生饮食安全，3月21日，一场关于鼠害防治的专题培训在窑淮学校如火如荼地展开。此次培训旨在提高食堂工作人员对鼠害防治的认识，掌握科学有效的防治方法，为师生提供更加卫生、安全的就餐环境。

培训会上，专业的鼠害防治专家为食堂工作人员深入浅出地讲解了鼠类的习性、危害以及有效的防治方法。希望学校加强食堂周边的环境卫生管理，定期清理垃圾和杂物；封堵鼠类可能出入的缝隙和孔洞，防止其进入食堂内部；合理存放食品，使用防鼠器具等。

此次培训得到了学校食堂工作人员的积极响应和热烈讨论。大家纷纷表示，通过培训，对鼠害防治有了更全面的认识，也掌握了更多实用的防治技巧。今后，将把所学知识运用到实际工作中，切实加强食堂的卫生管理和食品安全保障工作。

（责任编辑：林敏)