房县新闻网讯 通讯员 张俊雄 黄婧雯 报道：为认真贯彻县校安委《今冬明春校园安全“六大”攻坚行动方案》的要求，规范食品安全突发事件的应急处置工作，消除食品安全突发事件的危害，切实保障广大师生的身体健康与生命安全。1月8日中午，万峪中心小学开展了“食品安全突发事件应急演练”活动。
在演练前，学校安全办制定了详细的活动方案和应急预案，安排好教师人员分工，模拟了食物中毒事件后的应急处置过程。12:30分，按计划有4名学生出现“恶心、呕吐、腹痛、腹泻、全身乏力”等症状，疑似食物中毒，食堂监督员发现问题及时上报陪餐领导，随即联系班主任，班主任立即拨打乡镇卫生院说明情况寻求救援，在送往诊疗过程途中通知学生家长。同时事故调查组对留样样品封存采样送检，查阅食堂进货台账，并向食堂管理员了解细节，查明事故原因，事后召开突发情况反馈会，对本次活动进行复盘和完善。演练过程中，各部门各司其职、组织有序、配合到位，应急处置流程科学规范。
本次活动既是对“六大”攻坚行动要求的落实，又是全校师生在突发情况下必修的一课。
通过本次演练活动，提高了学校师生的食品安全意识和应急处置能力，确保一旦发生食品安全事故，能够有效组织、快速反应。
