房县新闻网讯 通讯员 马敏欣 报道： 为进一步加强学校食品安全管理，增强学生食品安全意识，提高学生的食品安全自我保护能力，养成学生良好的饮食习惯，10月25日，城关镇三海小学开展了食品安全宣传活动。
活动期间，三海小学后勤负责人进行《关注食品安全，加强疾病防控》主题讲座。从食品安全概述、预防食物中毒、远离十大垃圾食品、养成良好饮食习惯与如何选择健康零食五大方面进行系统讲解，帮助学生树立食品安全意识，增强自我防护的能力。
为确保校内师生食品供应安全卫生，该校组成检查组对食堂管理进行了卫生排查与整治：要求后厨工作人员对后厨区域开展每日消杀，对餐具进行高温消毒，进一步提升饮食安全标准；严格排查上岗员工健康状况，加强人员健康管理；科学调整菜品种类，对集中供货商进行督导和食材质检，确保校内教职工和学生吃得安心、吃得放心。要求食堂要做到合理配餐，荤素搭配、营养均衡。
为确保食品安全，该校还以班级为单位召开了“守护舌尖上的安全”主题班会，下发《关于食品安全致家长的一封信》，进行食品安全知识调查问卷、开展食品安全知识竞赛、绘制食品安全手抄报等多种形式，大力营造食品安全教育氛围，提高全体师生食品安全意识和自我防范能力。
