房县新闻网讯 通讯员 魏才春 谭华全 报道：县职校新食堂在今年秋季即将投入使用，为进一步确保学生的饮食安全、优质，5月11日，该校组织后勤相关人员到郧西职业技术学校、郧阳科技学校、十堰市职教集团学校学习食堂经营理念、模式以及先进管理经验。

学习组成员实地了解学校食堂食材采购、仓储、加工、价格、花色品种、饭菜质量等情况，并就食堂经营管理模式、运行机制、规章制度建设、食品安全风险控制与化解、价值控制、优服务等方面进行深入探讨和交流。

此次学习，旨在为今秋新建食堂投入使用作准备，该校将结合后勤、食堂工作的实际情况进一步优化经营管理模式，切实加强食堂安全管理，努力提高食堂服务保障能力，提升后勤食堂管理整体水平，为学校的健康发展奠定坚实的基础。

（责任编辑：戢珊)