房县新闻网讯 通讯员 马远芬 报道：3月21日，大木厂镇中心学校组织开展教学点后勤食堂现场会。

全体参会人员实地察看了共青小学的食材储存、食品出入库台账、留样记录等，通过核算成本，现场进行出库监督，加工指导，确保学校精准出库，保本经营。

会议还进一步学习了食品安全常识和常见的食物污染知识，强调了食品各环节的安全保障，提高学生伙食质量的制度措施，要求学校加强后勤从业人员的技术培训，提高服务师生的思想认识和技术水平。

（责任编辑：黄婷婷)