房县新闻网讯 记者 杨正强 刘晶晶 通讯员 柯勇报道：眼下，又到了樱桃陆续上市的季节，鲜红艳丽、酸甜可口的樱桃得到了很多市民的青睐。房县城关镇八里村打造樱桃生产、销售、旅游产业体系，延链补链强链做成大产业，在樱桃大量上市之际，记者探访八里旺樱桃产业的“鲜”味儿之旅。
万亩樱桃成熟 吸引游客采摘
四月樱桃红，采摘正当时。4月24日，记者来到城关镇八里樱桃园，看到满山遍野的樱桃已挂上枝头，晶莹透亮，惹人喜爱，引得游客慕名而来，采摘尝鲜。
市民张女士告诉记者，听说这上面的樱桃熟了，趁着有空来玩。不仅樱桃漂亮好吃，摘樱桃也很好玩。
“今年的樱桃，成色还蛮好的，味道也很好，以前都是上来买现成的、摘好的，今年自己体验了一下，亲手摘下来的特别甜。”市民饶女士说。
像张女士这样被房县樱桃的名气吸引来的外地游客还有很多。房县樱桃盛果期始于谷雨，终于立夏，成熟时间大概二十天左右。眼下，房县樱桃正在盛果期，一串串挂在枝头的樱桃在风中摇曳，并散发出诱人的果香。
八里村户籍人口554户、2192人，常住人口1100多人，地理位置优越，交通便利，距县城仅有4公里。漫步村内，几乎家家种樱桃，房前屋后、田头地埂上，随处可见一串串红中带黄的樱桃挂满枝头。这里盛产的樱桃以色泽鲜艳、果大皮薄，爽口味甜著称。
凭借便捷的交通条件，房县逐步拓宽了樱桃销路，依托樱桃种植，不仅举办了形式多样的乡村旅游文化节，吸引游客观光采摘，种植户还以樱桃销售为契机，开起了采摘园，丰富游客体验。
八里樱桃种植户张国顺介绍到，“我们这里樱桃园一到过五一，这是个旅游胜地，人多得很，连车都走不成。为了老百姓多些收益，村上还有樱桃保护价，我每年种的樱桃有上十亩地，每年收益有万把块钱。”
五一小长假到来之际，正值万亩樱桃成熟期，一拨又一拨的游客来到房县旅游，在八里樱桃园拍照打卡，体验采摘乐趣，品尝美味樱桃。
近年来，城关镇八里村万亩樱桃产业带动户均增收1万元左右，解决就地就近就业已有800余人，同时通过“合作社+农户”的经营模式，让老百姓的樱桃不愁销路。
十年摸索经验 “樱桃好吃树也好栽”
20多年前，八里村曾发展樱桃近千亩，通过“三元嫁接”小范围种出“杜氏大樱桃”，个大，色艳，味甜，市场价高。但种植技术不成熟，不能适应本地气候，树苗成活率低，于是，在当时衍生出了“樱桃好吃树难栽”这句俗语。
2011年，在外打拼的八里村小伙李建明返乡创业种樱桃。为改良老品种，他四处拜师学习樱桃种植、管护技术，终于培育出了适宜本地气候条件的新品种“八里旺樱桃”。新品种抗逆性强，树形娇小且挂果均匀，便于管理、采摘，果实饱满圆润、肉甜汁多、色泽鲜红，常温下可存放5天左右，在0-5摄氏度环境下最长可保鲜22天。2014年，李建明牵头成立了房县八里旺樱桃种植专业合作社，流转土地建设高标准樱桃示范园和种苗基地。
湖北房陵红家庭农场有限责任公司经理李建明告诉记者，自他返乡回来后，通过几年努力，培育出一个新品种——八里旺樱桃。但是新品种既有优势也有缺点，采摘期不够长。为做好这一产业，当地政府积极搭台牵线，通过与大专院校、科研机构进行合作，目前，八里旺樱桃园已成为四川农业大学的种植基地，有早熟、中熟、晚熟的樱桃品种，在这里进行实验。
经过不断创新培育，目前，八里村樱桃的观花期已达到25天左右，樱桃的采摘期达到30天左右。
未来，房县将着力以樱带游，建设“十里樱桃长廊、万亩樱桃基地”，打造“城郊花果山”，并积极探索开发樱桃酒、樱桃果酱、樱桃罐头等产品，全力推动一、二、三产业融合发展，培育高附加值、长产业链的农旅融合发展新业态。
城关镇党委副书记张林峰表示，城关镇将继续把生态优势转化成经济优势，一个接着一个干，一张蓝图绘到底，做优做强樱桃产业，全力推动一二三产业融合发展，构建产业支撑、生态驱动、以节兴旅全面参与的发展模式，让乡村产业更加兴旺，生态更加宜居，乡风更加文明，生活更加富裕。
樱桃营养丰富 食用要注意这些
在樱桃陆续上市的季节，鲜红艳丽、酸甜可口的樱桃得到了很多市民的青睐。房县樱桃通过技术改良，樱桃以色泽鲜艳，外观透亮，果大皮薄，汁多肉厚，风味浓郁，爽口味甜著称。其中含有丰富的维生素、膳食纤维、糖分、蛋白质、钙、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。
樱桃有这么多丰富的营养元素，有的人甚至将其作为补充营养的食物。那么，在食用樱桃时，又有哪些需要注意的事项呢？
房县人民医院中医科副主任医师丁一表示，樱桃虽好，但是不是所有人都适合吃。樱桃性温热，所以具有热性和虚热咳嗽者不宜食用；樱桃含钾量丰富，肾功能不好的人不宜食用，否则会引起血钾增高；别空腹吃樱桃，空腹吃太多会引起消化不良或腹泻。
除了以上注意事项外，丁一还告诉记者，有些市民在清洗樱桃时会发现有白色小虫子，这些小虫子一般是果蝇，对人体无害，建议此前用盐水浸泡十分钟左右，再用清水冲洗干净。
看来，樱桃虽然是很有营养的开胃果，但大家在食用的时候也要格外留心，不能随意吃，更不能多吃。
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