房县新闻网讯 通讯员 余善从 丁章琨 报道：为加强学校食堂食品安全管理，保障师生饮食安全。连日来，房县大木厂镇政府、市场监管所、派出所、中心学校深入全镇中小学师生食堂，开展食品安全专项监督检查。
重点检查学校食堂食品安全信息公示公开、食品安全管理制度建设、从业人员健康管理、食品原材料采购贮存、加工过程控制、场所环境卫生等情况。同时还对各学校建立“日管控、周排查、月调度”三项机制和履行食堂食品安全管理记录等工作进行现场检查。对检查发现的问题，要求立行立改，对于一时难以整改的，明确整改时限，指定责任人员限时整改到位。
下一步，各学校将继续增强校园食品安全责任感和使命感，严格落实相关要求，层层压实责任，切实把校园食品安全监管工作抓实抓细抓好。
