房县新闻网讯 通讯员 黄光宝 胡佳鑫 报道： 为进一步强化学校食堂食品安全管理，保障师生饮食健康，4月3日，窑淮学校开展了四月食品安全培训，对食堂日常运营中的食品安全问题进行深入剖析和探讨。
培训中，大家围绕食品安全法律法规、食堂操作规范、食材采购与储存、食品加工与卫生等方面展开深入讨论。食堂工作人员积极分享他们在日常工作中遇到的食品安全问题，并提出相应的改进措施。李品玉校长对食堂的安全管理工作给予充分肯定，并表示将继续加大对食堂的投入，提升食堂硬件设施水平，为师生提供更加优质的用餐环境。同时，希望食堂工作人员要时刻保持高度警惕，严格执行食品安全制度，确保每一道菜品都符合安全标准。
此次培训提高了食堂工作人员的安全意识，今后窑淮学校将继续加强食堂食品安全管理，不断提升食堂服务水平，为师生提供更加优质的用餐体验。
