房县新闻网讯 通讯员 汪敏 张涛 报道：为深入开展校园食品安全守护行动，强化春季校园食品安全监管工作，切实发挥食品安全隐患排查功能，4月2日，县市场监管局连同第三方检测公司组成检测小组，来到九道乡针对学校学生食堂开展专项检测。
检测小组对辖区九道中学、咸水小学、八里小学等5所学校开展了现场检测工作，共检测16个批次原材料，重点针对残留物、材料溯源、保质期等进行检测，并检查了原料进货票证、食堂后厨卫生、操作规范流程等情况，检测结果均为合格。
在开展检测的同时，工作人员督促学校务必落实校长食品安全第一责任人制度，及时开展自查自纠，严格执行进货查验索证索票制度，加强餐饮具消毒等相关制度，排查消除食品安全风险隐患。
接下来，九道乡将持续落实食品安全“两个责任”意识，建立健全食品安全自查自纠机制，主动守好食品安全的第一道关口，加强校园食品安全治理体系和治理能力建设，共同为广大师生构建一个安全牢固的食品安全“防火墙”。
