房县新闻网讯 通讯员 余皎 施海涛 报道：为夯实学校食品安全防线，确保学校师生饮食安全。 3月1日，七河中学组织后勤工作人员开展食品安全方面相关法律法规的专题培训。
会上，该校分管食品安全副校长余皎传达了省食品安全公益培训关于食品安全的主要内容；同时，带领大家学习了食品安全相关法规制度。
会议要求，要强化主体责任，严格执行食品安全校长负责制，充分认识并加强食堂管理工作重要性、必要性，建立健全并严格落实各项食堂管理制度；要强化自查自检，学校食堂开展食品安全自查、有害生物防治落实、环境卫生清洁、设施设备维修保养清洗消毒、餐饮器具保洁等自我检查工作，自查中发现问题建立整改台账，及时整改；要严格规范采购流程和操作流程，抓牢采购源头，认真落实日管控、周排查、月调度制度，发现问题及时解决。
