上海青2.9元/份、耙耙柑6.9元/斤、草鱼块12.9元/斤……2月20日11点半，永旺超市金地广场店，水果、蔬菜、肉类等商品整齐地摆放在货架上，前来采购的顾客络绎不绝。为应对新一轮寒潮大风和低温雨雪冰冻天气，永旺超市将持续推出平价生鲜，助力稳住市民的“菜篮子”。
省商务厅相关负责人介绍，已督促省内159家省级骨干保供企业提前组织开展货源调配，配合做好稳供应、稳价格、稳市场相关工作。目前，17个市州的生活必需品市场供应充足、价格稳定。
根据商务部门2月19日监测数据，武汉白沙洲、四季美、孝感首衡城、荆州两湖绿谷、宜昌三峡物流园等7大一级农产品批发市场的蔬菜、肉类进货量、交易量和库存量呈现环比上涨态势，商户正加大备货量。
孝感首衡城通过大数据分析比对及时补全了货品。目前，场内储备水果、蔬菜5万余吨，土豆、洋葱、大葱、冬瓜、南瓜等品类蔬菜储备充足，能够保障武汉都市圈7天供应。在保畅方面，加强市场内部管控、确保货品顺利进场，引导商户快速进出、增加市场吞吐，除雪队伍分区作业、重点突破，定点安排人员开展交通疏导，确保市场内外交通顺畅。
湖北省粮油集团研究制定《湖北省粮油集团应对低温雨雪冰冻天气应急保供实施方案》，通过建立粮油市场信息监测报告制度，及时准确掌握粮油供应、库存及价格变化情况，与各应急供应网点对接，抓紧充实库存，确保市场供应不断档、不脱销。截至2月19日，旗下现代农业公司、康宏公司、中昌公司、孝感公司、武汉公司共储备成品大米3900吨、成品油11550吨、面制品30吨；平均每日向市场配送成品大米2830吨、成品油300吨。
湖北联投旗下湖北商贸物流集团提前谋划，可紧急将天津、上海的肉类库存调拨至武汉，可调拨库存合计超5万吨、保证武汉居民20天肉类供应。此外，该集团积极做好能源保障，保证煤炭动态库存约12万吨，在省内各大油库配备库存汽油5万吨、柴油5万吨，并部署江苏、安徽等地库存资源，提前与船运承运商以及汽运承运商对接，可随时提供服务保障。
线上平台也在积极优化配送方式。朴朴超市提前做好骑手配送安全和防寒保障工作，全力协调门店分拣、打包以及配送侧力量，在保障人员安全的前提下灵活调配运力，满足市民的即时配送需求；上线自提业务，单笔订单满15元即可凭订单二维码到店自提。
武汉白沙洲农副产品大市场价格行情显示，包菜、冬瓜、莴笋、生菜等10余种蔬菜每公斤均价不超过3元；鳊鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢子鱼等水产每公斤价格不超过10元。
2月19日，省商务厅印发《关于防范应对新一轮寒潮大风及低温雨雪冰冻天气做好商务领域安全生产和市场保供工作的紧急通知》，派出5个工作组赴17个市州检查指导，对照任务清单开展商贸领域风险隐患排查及市场保供稳价工作。此外，我省还对7大一级农产品批发市场的蔬菜、猪肉进销存量进行每日监测，并启动158家生活必需品监测样本企业日报制度。
