房县新闻网讯 通讯员 王海燕 报道：近日，第十三届酒类质量检评交流会传来喜报，北京忠和房县生物食品有限公司（以下简称忠和酒业）出品的“18°周楚御贡酒”荣获第十三届湘鄂赣渝闽桂滇粤酿酒行业产品质量金奖。
此次质评会由广西酿酒协会、湖南省酒业协会、湖北省酒业协会、江西省酒业协会、福建省酒业协会、重庆市酒类管理协会、昆明酒类行业协会、广东省酒类行业协会联合主办，广西酿酒协会承办。专家们将对推选的美酒进行品评。
本次评选根据酒类质量检评会组委会检评办法，将不同香型不同糖化发酵剂和酒度，分香型、分酒度、分轮次，采用密码品评；黄酒、露酒采用布鲁塞尔国际葡萄酒质量大赛评判方法进行；评委采用“盲评”方式对酒样进行检评，期间评委独立品评打分、统分组汇总统分、专家组撰写综合评语，并逐轮进行综合讲评，确保公平、公正、公开。
“今年的酒样分类更为明晰，同时也对参会评委提出了多个维度品评的要求，对于创新型酒体需要根据已积累的品评技巧并结合新产品特点要素进行品评，对评委品评专业广度提出更高要求。”黄酒专家组成员说道。
忠和酒业此次参加质量检评交流会的“18°周楚御贡酒”，凭借着清亮的色泽、扑鼻的幽香、醇香的口感、独特的风味，从八省市的234个酒样中脱颖而出，荣获金奖。
据悉，忠和酒业是是南水北调十堰市房县与北京市房山区对口协作成果之一，京堰启动对口协作以来的第一个产业类大项目，今年以来，该公司致力于研发新品，目前已有“忠和”系列洑汁、“忠和”系列气泡黄酒、“矿纯”系列苏打汽水、“悠口”系列气泡黄酒及“百牛”、“都星”系列白酒等。
