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城关镇第二幼儿园:落实试餐陪餐制度 守护舌尖上的安全

房县新闻网讯 通讯员 李莉 报道:为增进家园之间的沟通和联系,让更多的家长了解幼儿在园就餐情况。6月14日,城关镇第二幼儿园召开了本学期五月份的膳委会活动,家长代表、教师代表参加活动。

与会成员检查了当日的菜品、食材是否新鲜,参观了食堂的环境、设施设备、工人操作流程、食品留样、台账登记、物资储存等情况。在会议室听取后勤负责人对幼儿园的食堂建设、食谱制作、索证索票、进货渠道、操作流程、管理制度等环节的介绍,幼儿园公布了食堂本月的收支账目,诚请与会人员查阅。午饭环节,各班家长代表进班陪同幼儿进餐,对午餐的口味、质量进行品尝和体验,并参与了餐前准备、餐中照顾、餐后整理的一系列流程,对老师们的细节管理、精心照顾表示肯定,并对该园领导、教师、幼儿“同吃一锅饭”的做法表示赞赏,在活动后的“满意度测评中”都得出了较高的评分。

自2021年秋开园以来,城关镇第二幼儿园一直坚持每月召开一次“食堂开放日暨家长试、陪餐活动”,邀请班级家长代表入园,近距离的观摩、体验食堂管理,通过家长共同参与学校食品安全监督,让孩子们吃的更安心、放心,真正守护了“舌尖上的安全”。

(责任编辑:黄婷婷)

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