房县新闻通讯 通讯员 杨文华 董月 报道：为进一步提升校园食品安全管理水平，杜绝重大食品安全责任事故发生，6月11日，沙河乡举办学校食品安全管理专题培训工作会议。
会议组织大家学习了《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》《关于加强夏季学校食源性疾病防控工作的通知》。会议结合该乡各校园食堂管理实际情况，提出改进意见，并对食品留样、食品操作等环节作了重点讲解。
食品安全不是小事，责任重于泰山。参会人员纷纷表示，要认清疫情形势、安全形势，提升工作的实效性，将各项食品安全管理工作做细做实，为全体师生的身体健康保驾护航。
