房县新闻网讯 通讯员 徐松林 代玉 报道：26岁，对一个女孩来说，本是一个在父母膝下承欢或和男友花前月下、卿卿我我的黄金年代，而她选择的是一条布满荆棘、困难重重、甘于寂寞的道路，在大山深处这对年轻的夫妇白手起家，埋头苦干，用勤劳的双手追逐着心中的梦想，她就是房县壹品土猪养殖专业合作社理事长邢美蓉。在多次听闻当地畜牧兽医服务中心负责人介绍她的事迹后，一种钦佩之情驱使着笔者，决定去探访一番。
初秋的早晨，薄雾渐起，空气中弥漫着丝丝的凉爽，心情甚是惬意。邀上畜牧服务中心代主任，向窑淮镇西沟村进发。一条崭新的柏油马路在乡村间蜿蜒穿行，路边的鲜花还在纵情的绽放，一畦畦茶园间种着桂花树，真是飘香的季节，沁人心脾，让人心旷神怡；星罗棋布的统一风格的民居点缀其间，一路惊叹美丽乡村建设后的华丽嬗变。走到村委会后的三岔路口，继续沿左侧道路前行，路面变得又窄又陡，四周荒无人烟，杂草丛生。行至半山腰处，远远的看见一排厂房，代站长说到了。信步走进去，看见邢理事长和她的丈夫正在猪栏里喂猪，听着一群群母猪、育肥猪、仔猪欢快得进食，或不时地发出哼哧哼哧的声音，顿时偌大的圈舍内闹声一片。看到这场景，笔者不禁为他们竖起大拇指点赞。在他们工作闲暇之余，通过详谈，增进了对他们的了解。
壹品土猪养殖专业合作社成立于2017年3月，邢美蓉担任理事长，丈夫为其副手，可见这个20多岁的女孩有多么强烈的事业心、魄力和勇气，问起她为什么放弃本还舒适安逸的生活而跑到山沟里来吃苦受罪，还担心着市场的风险，她娓娓道来。她是一个有梦的女孩。邢美蓉身材瘦削，和众多女孩子一样的身高，齐耳短发显示出的聪明、干练，丈夫小卢敦敦实实，面目憨厚。邢美蓉技校毕业后，怀揣着到大城市闯荡的梦想，到人人称道的北上广汉漂泊。先后摆了两年的地摊，开过三年的韩式餐厅，他们手里攒了几十万元。2016年，他们从电视上报纸上了解到国家乡村振兴政策，还有他们都是独生子女户双方的父母都已渐渐变老需人照顾，于是这队夫妻俩决定回到家乡返乡创业，在丈夫的家乡---西沟村兴办起了猪场。牲猪粪便气味重，为了不污染环境，他们离群索居，在纸坊山沟深处平整场地，建起一座占地800平米的标准猪栏和污水处理池。创业是异常艰辛，夫妻俩起早贪黑，吃住在工地，为了节省资金，他们自己找水源安装自来水，自己焊接猪栏钢构、钢梁，自己开车到外界拉运材料、物资，林林总总，只要是自身能办到的，这对年轻的夫妻以超常规的毅力，用双手双腿双肩，在工地上摸爬滚打，夜以继日，手磨破了，简单的包扎一下；腰酸痛了，捶捶背克服；渴了，舀一瓢山泉水喝；饿了，啃一啃自带的干粮。功夫不负有心人，耗时六个月投资约50万的猪场、污水处理池、四间简易的办公场所终于建成并投入生产运营。架子拉起来了，他们又马不停蹄，投入15万元购买能繁母猪和种公猪。据她介绍，目前猪栏有能繁母猪25头，种公猪1头，存栏育肥猪60头，存栏仔猪170头，今年出售仔猪120头。为了增加收入，他们又在化龙集镇租了一间肉铺，自产自销，产供销一条线，三产融合。路过的行人看到这么瘦弱的女子操刀剔肉的手法很娴熟，待人又热情，又不短斤少两，于是纷纷来到他们的肉铺割肉。
一人富不算富，大家共同富才算富。合作社成立后，去年6月初，带动周边村落的贫困户101户入股合作社，其中：观音村入股贫困户17户，铺沟16户，西沟68户。每户入股2000元，共计入股金额20200元。在今年4月27日，他们提前1个多月时间，将入股分红金额发放到贫困户手中，按每户每年100元，目前分红金额10100元；同时，贫困户在合作社购买仔猪每头比市场价少100元，贫困户累计在合作社购买仔猪180头，让利18000元。也就是说，截至目前，他们分红及让利共支付近3万元。铺沟村贫困户谢菊秀对笔者说：“这样的合作社说话算话，我信任；把钱入股到他们合作社，我放心”。
对于下一步打算，邢理事长信心满满，因为她看到和感受到政府对合作社的关爱和倾力支持。一是再增建一处500平米的猪栏，扩大合作社规模，以规模求效益；二是按照农民专业合作社示范创建要求，建章立制，规范科学运行；三是走合作社+基地+农户的路子，给农户签订购销合同，免费为贫困户（含非贫困农户）发放仔猪，到时回收育肥猪，农户发展牲猪不愁销路，给农户吃一颗定心丸。
一个多小时的访谈了解结束时，笔者看到办公桌旁放了一把吉他，笑着问：“邢理事长，你还是个文艺范青年啊”，她腼腆地笑了一下，说：“在这大山里没有人对话，干活累了，歇息的时候，抱着吉他弹一阵子，有时候那种忧愁和疲劳就慢慢消失了，又有力气干活了。现在党的政策好，我们更要努力，因为我相信，幸福都是奋斗出来的”。听着悠扬的琴声，仿佛有一种天籁之音穿透天际，余音在山谷里久久回响。有梦就去追逐，拼尽全力不罢体，我有理由相信，这对年轻夫妻的梦一定能够梦圆!
