房县新闻网讯 通讯员丁荣 报道 : 走进房县城关镇八一希望小学食堂，记者看到学生们取餐用餐有序、安静。在食堂外的洗碗池几乎没有食物残渣，就连泔水桶内除了少量菜根和骨头外几乎看不到扔掉的主食。一段时间以来，八一希望小学多措并举，杜绝舌尖上的浪费。
一是加强宣传引导。学校设立“爱惜粮食，反对浪费”的宣传月，围绕宣传主题，政教处、少队在全校集会上向全体师生发出倡议，要求从现在开始，从我开始，爱惜粮食，反对浪费。接着，各班开主题班会，办主题板报；电子屏滚动播放、食堂内外张贴“节约粮食、杜绝浪费”、“光盘行动，从我开始”、“一粥一饭，当思来之不易”、“美好‘食’光，我们一起行动”等宣传语或宣传画。
二是注重学生思想教育和行为管控。此外，学校还通过板报等多种形式教育学生：不要挑食，均衡膳食，均衡营养，方能健康成长。学校通过量化考核，明确了各班班主任、跟班教师、学生干部的监管责任，让“浪费”无机可乘。
三是落实精细化管理。学校召开采购人员和食堂工人专题会，严明工作纪律，严格量化操作流程，注重食堂内部管理，不断加强采购、加工环节管控和成本核算，提高原材料利用率，杜绝原料“刀下”浪费。
“‘爱惜粮食，拒绝浪费’是学生核心素养的组成部分，我们将通过持之以恒的培育，让学生知行统一，内化于心外化于行。经年累月，并最终积淀为学校文化。”八一希望小学学校校长徐丹如是说。
