北京中医药大学博士 夏 梦 《 生命时报 》( 2014年11月14日 第09 版) 我的高中同学小刚儿时家境贫寒，因为学习刻苦，大学毕业后留在北京，一直拼命工作，事业小有所成。最近，公司一个重要的大项目在跟进3个多月以后，终于成功签下合同，他高兴地回公司和同事们庆祝，一顿大酒过后，第二天就感冒了。他自恃年轻，和以前一样不吃药，扛着，可是越来越重，半个月也不见好，后来赶紧去药店随便买了点药吃，可吃了半个月还不见效，这才看医生。输了几天液，吃了药，感冒好了，但就是老咳嗽，没什么痰。他没在意，以为过几天就好了，结果没完没了，着一点凉风或吃点咸的，就开始咳嗽，夜里还加重，休息很受影响。两个月过去了，他再也忍不住了，跑到我的诊室，“快帮帮我吧，你们家都是医生，肯定能给我去病根儿，我这还没娶媳妇呢，怎么就变成‘气管炎’了……”
我了解情况后，知道小刚这是典型的肺虚咳嗽。因为平时工作生活长期疲劳，造成机体正气虚弱，免疫力下降，外感寒邪后，感冒不愈，渐渐入里，久咳气虚。于是我让他回家休息，并且给他开了一个小方子——猪肺薏仁粥，吃一段时间看看。
猪肺薏仁粥的具体做法是：猪肺一个，薏仁60克，将猪肺反复洗净，放入锅中，煮至七成熟，捞出，切丁。薏仁洗净加入到猪肺汤中，煮至半成熟时加入猪肺，继续熬成粥。
中医讲“以脏补脏”，猪肺有补肺止咳的功效，能治疗肺虚咳嗽;薏仁起辅佐的作用，能清肺、利湿、祛虚热，与猪肺配合，治疗肺虚热咳嗽效果极佳。
小刚回去后，连着吃了七八个猪肺，再也不咳嗽了，高兴地打电话来表示感谢，还邀请我吃大餐。我笑着吓唬他，还喝酒乱吃，再感冒咳嗽我可不管了，还是在家多休息，以后也不要那么拼了。他也感慨，钱挣得再多，身体垮了也是白忙啊。▲
